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酒店服務禮儀培訓

“五星級酒店管理+春風禮儀服務”培訓東莞帝豪案例分析
一、課程背景
隨著酒店業(yè)競爭的加劇，很多酒店為了更好的吸引客戶，投入大量的資金在裝修、裝飾等硬件設施上，但開業(yè)沒幾年就要停業(yè)裝修，又要花費大量的資金。其實酒店除硬件設施配套齊全外，酒店工作人員的服務品質，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。假如一個酒店裝飾的很豪華，但服務員穿著不得體、頭發(fā)蓬松、服務不周到——也許就會造成回頭客大量流失，進而影響酒店聲譽。
二、解決方案
1、如何讓您酒店在眾多酒店中脫穎而出賺取更多的利潤？如何讓您的酒店媲美五星級酒店服務？
2、如何讓您的酒店服務更上一層樓？如何讓服務意識牽制著您的每一個員工，而作為一個管理者，如何讓你眾多的下屬心甘情愿盡心盡力為酒店服務為客戶用心服務？
3、如何提升酒店的服務質量？如何跟你的員工打好關系，做好溝通？如何塑造一個領導的權威性，做到威而不暴？
三、課程目標
1、提升星級酒店服務技巧
2、提高星級酒店商務禮儀培訓水平
3、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
4、提高酒店服務意識，改善酒店員工對客被動服務心態(tài)
5、提高員工職業(yè)化素養(yǎng)，提升酒店精神面貌
6、加強員工對酒店服務文化理念落實到行為規(guī)范中
四、培訓對象：
1、酒店飯店行業(yè)一線服務人員，包括前臺、大堂、客房、會議、餐飲等相關崗位；
2、酒店飯店行業(yè)基層管理人員，包括前廳、客房、會議、餐飲等相關部門主管及經理等相關崗位；
五、課程特色：
1、內外兼修，做到“形象改變、行為改變、心靈改變”
2、簡單、易學、實用，與工作現狀緊密結合
3、突出聽、看、做、練等親身體驗的關鍵環(huán)節(jié)，充分激發(fā)學員的學習興趣
六、培訓老師：帝豪春風禮儀培訓服務團隊
東莞帝豪花園酒店管理公司與深圳春風禮儀咨詢公司世博禮儀培訓專家組將從專業(yè)化的角度結合企業(yè)實際情況為您打造高效的企業(yè)商務禮儀培訓團隊，您還在猶豫什么呢？快來加入我們，讓您的團隊成為最優(yōu)秀的服務團隊吧！
七、五星級酒店素質技能技巧提升培訓大綱目錄：(來電索取詳細方案)
八、五星級酒店素質技能技巧提升培訓大綱案例：（來電索?。?br /> 九、星級酒店管理與禮儀培訓服務流程：
1、課程主題咨詢--凸顯行業(yè)特點與培訓內容
2、客戶培訓意向確認
3、分析客戶背景資料與相關培訓基本情況
4、確定客戶培訓需求與期許，需要重點解決的問題
5、我們公司針對客戶情況制定的培訓計劃
6、雙方談判落實培訓師資、時間、地點與培訓方式
7、培訓實施情況與培訓細節(jié)解析--圖片分析
8、培訓結束后，單位領導與學員信息反饋
9、我們公司的后續(xù)跟蹤服務情況

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