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高標準會務服務與接待課程

 

課程背景 ：

     商務會議服務、接待是公司對外展示的窗口之一。一個單位的禮儀規(guī)范和會務接待、服務水平，很大程度上反映出企業(yè)的人員素質和內(nèi)部管理水平，直接反映出企業(yè)形象，“接待也是生產(chǎn)力，服務體現(xiàn)軟實力”。塑造專業(yè)形象、規(guī)范言行舉止，用規(guī)范的商務接待禮儀、良好的溝通技巧、以及專業(yè)的服務標準面對來賓與客戶，提高整個工作人員素質與工作效率，提升企業(yè)的服務品質，因此對工作人員的接待禮儀與會展服務有更高要求。

 

課程收益 ：

1、從心出發(fā)學習禮儀，將信仰植入思想，讓企業(yè)目標成為全員目標；

2、掌握大中型會議活動中的接待禮儀知識與服務規(guī)范，提升會務接待服務技能；

3、從課程中體驗、感知不同的禮儀細節(jié)帶來的不同感受，學會換位思考；

4、培訓結束后即可制定出適合本企業(yè)的精細化服務標準，落地式的培訓，學以致用；

5、通過學習，提升客戶滿意度、企業(yè)美譽度，塑造企業(yè)與個人良好公眾形象，實現(xiàn)行業(yè)領袖的目標。

 

授課對象：企業(yè)會務接待人員

 

課程大綱

第一講：禮儀的意義

破冰游戲分組

一、先知禮，而成儀

二、服務業(yè)的競爭現(xiàn)狀呈現(xiàn)分析

三、人本管理——讓“人”增值的法則

四、服務與禮儀的關系

五、過去你的成就成就的個人品牌

本節(jié)結束，團隊PK

 

第二講：會前準備

一、物料準備

1、會場內(nèi)物料

2、簽到處物料

3、宴會處物料

4、住宿處物料

思維導圖：物料準備

二、會前工作籌備排期

實戰(zhàn)：統(tǒng)籌分工表格設計與跟進

三、車隊迎賓禮儀

1、電話聯(lián)系----與客戶的第一次親密接觸

2、車容車貌管理

頭腦風暴：車內(nèi)可以提供哪些貼心物品？

3、接機接站禮儀

4、為客戶開關車門禮儀

視頻教學：他們的接待服務

四、接待禮儀

1、稱呼、介紹、握手禮儀

2、跟車禮儀

3、傾聽禮儀——傾聽時的身體語言及傾聽后的錦囊妙招

現(xiàn)場體驗：身體不同坐姿的心理感受

4、贊美禮儀

情境贊美加講師點評

5、有效共情

6、電梯禮儀

五、會場布置

1、大中小型會場布置

2、座位安排

3、氣氛布置

案例分享：皮克斯的創(chuàng)新啟示

六、簽到服務

1、引導簽到

2、遞送物品禮儀

3、開關門禮儀

4、引領入座

本節(jié)結束，團隊PK

 

第三講：會中服務

一、會中服務的站、行姿要求

二、會中服務的倒、續(xù)水要求

三、會中服務的引導、傳遞信息要求

四、會中服務的引導禮儀

五、主持人的會議管理技巧

1、傾聽技巧

2、談話技巧

3、調(diào)動氣氛技巧

本節(jié)結束，團隊PK

 

第四講：會后服務

一、合影安排

1、合影位置

2、合影儀態(tài)

3、合影后禮儀

禮物禮儀

二、車隊送賓安排

三、現(xiàn)場送賓禮儀

本節(jié)結束，團隊PK

 

第五講：宴會禮儀

一、宴會接待禮儀

二、餐桌禮儀

1、位次禮儀

2、點菜禮儀—你會點菜嗎？

互動：不同客戶類型的不同點菜技巧實戰(zhàn)

3、餐具禮儀

4、致辭禮儀

案例教學

5、敬酒、勸酒、拒酒禮儀

6、如何調(diào)節(jié)氣氛

7、送賓禮儀

8、餐桌社交那些事——最容易出錯的餐桌習慣

三、商務饋贈禮儀

1、饋贈禮品選擇

2、商務饋贈禁忌 

本節(jié)結束，團隊PK

 

高標準會務服務與接待課程