課程描述INTRODUCTION
做酒店最好的領(lǐng)班
培訓(xùn)講師：盧淵
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
做酒店最好的領(lǐng)班
【培訓(xùn)對(duì)象】
酒店會(huì)所基層管理人員
【培訓(xùn)收益】
提升管理技能，打造優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
課程大綱：
第一章 認(rèn)清酒店領(lǐng)班的定位
1、領(lǐng)班是管理者，不是服務(wù)員
2、領(lǐng)班與服務(wù)員的區(qū)別
3、領(lǐng)班的角色
4、領(lǐng)班是酒店的：“準(zhǔn)經(jīng)理”
第二章 如何提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
1、做不好協(xié)作，留不住客人
2、協(xié)作的力量：1+1>2/20
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作要發(fā)揮員工各自優(yōu)勢(shì)
4、提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧
第三章 如何提高團(tuán)隊(duì)溝通能力
1、管理的過程也是溝通的過程
2、溝通的四個(gè)70%
3、信息表達(dá)要簡(jiǎn)明扼要，不要模糊不清
4、傾聽，是一種心與心的交流
5、贊揚(yáng)，是員工最需要的“獎(jiǎng)賞”
6、批評(píng)，要遠(yuǎn)離“暴力”
第四章 如何提高團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力
1、誰是我們的VIP客人
2、接待VIP客人的要點(diǎn)
3、開發(fā)十個(gè)新客人，不如維護(hù)一個(gè)老客人
4、服務(wù)銷售業(yè)績(jī)倍增的技巧
5、及時(shí)關(guān)注和反饋客人的不滿與投訴
6、客人的一些不滿是可以避免的
7、想客人之所想，急客人之所急
8、消除客人不滿六步曲
管理能力：提升業(yè)績(jī)?nèi)龔?
第五章 第一張職業(yè)化的工作態(tài)度
1、領(lǐng)導(dǎo)積極，員工才會(huì)積極
2、提高主動(dòng)意識(shí)的六個(gè)要點(diǎn)
3、工作意味著責(zé)任，崗位意味著任務(wù)
4、提高責(zé)任意識(shí)的要點(diǎn)
5、*的借口就是沒有任何借口
第六章 第二張*：專業(yè)化的管理技能
1、一生只有3.3年在創(chuàng)造價(jià)值
2、我們的時(shí)間浪費(fèi)在哪里
3、一目了然的時(shí)間管理工具
4、如何做好時(shí)間管理
5、四步提升員工服務(wù)技能
6、高效培訓(xùn)指導(dǎo)員工有方法
第七章 第三張*：情感化的員工管理
1、關(guān)愛員工了解員工開始
2、深入了解員工生活
3、做員工的代表，反映員工心聲
4、做員工的表率，激發(fā)員工的工作熱情
5、酒店領(lǐng)班要牢記的30個(gè)字
做酒店最好的領(lǐng)班
轉(zhuǎn)載：http://www.moqiwei.com/gkk_detail/281954.html
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- 盧淵
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