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杭州華略企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 | 《如何做好酒店精細(xì)化管理》 | 華略咨詢(xún)自2003年成立,致力于為中國(guó)企業(yè)提供管理培訓(xùn)與咨詢(xún)服務(wù),未來(lái)要為企業(yè)提供實(shí)惠、實(shí)戰(zhàn)、實(shí)效的內(nèi)訓(xùn)服務(wù),成為大型知識(shí)服務(wù)商 | - | - | 未來(lái)能讓企業(yè)管理更省心、省力、省錢(qián) | 網(wǎng)址:www.hualue.cn |
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中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社培訓(xùn)中心 | 酒店管理(高級(jí)管理) | 核心課程包括基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)道德、角色定位與素質(zhì)要求、酒店日程管理、人力資源管理、質(zhì)量管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、財(cái)務(wù)管理、前廳管理、客房管理、餐飲管理、康樂(lè)管理 | 本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)應(yīng)屆生;本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)高職、中專(zhuān)畢業(yè),有一年實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn);專(zhuān)科以上學(xué)歷,有2年以上酒店管理崗位工作經(jīng)驗(yàn) | - | - | 聯(lián)系人:王梁;聯(lián)系電話:010 - 64614509、13683597566 |
- | 綜合酒店管理課程(涵蓋多方面管理知識(shí)) | 包括酒店管理概念(定義、歷史、相關(guān)術(shù)語(yǔ))、行業(yè)現(xiàn)狀(全球酒店行業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì))、成功案例(國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀酒店?duì)I銷(xiāo)策略和服務(wù)特色)、不同類(lèi)型酒店(旅游型、商務(wù)型、度假型等)管理、各類(lèi)酒店職位職責(zé)要求及一線員工工作經(jīng)驗(yàn)、企業(yè)級(jí)酒店管理模式特點(diǎn)及與傳統(tǒng)酒店異同、酒店各部門(mén)管理(房間、餐飲、設(shè)施、前臺(tái)、客房清潔、洗滌服務(wù)等)、酒店?duì)I銷(xiāo)和收益管理、酒店人力資源管理、客戶(hù)關(guān)系管理、財(cái)務(wù)管理與成本控制、信息化管理與技術(shù)創(chuàng)新、培訓(xùn)體系建設(shè)等 | - | - | - | - |
- | 酒店員工培訓(xùn)課程 | 包含職業(yè)道德培訓(xùn)(培養(yǎng)員工職業(yè)道德認(rèn)識(shí)和遵守,樹(shù)立正確職業(yè)觀念和態(tài)度)、崗位技能培訓(xùn)(針對(duì)不同崗位員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),如服務(wù)、操作、溝通技巧等)、消防安全培訓(xùn)(教授員工應(yīng)對(duì)緊急情況,如火災(zāi)、地震等,以及安全疏散和自救方法)、衛(wèi)生清潔培訓(xùn)(教授員工正確清潔和消毒方法,確保酒店環(huán)境衛(wèi)生安全)、客戶(hù)服務(wù)培訓(xùn)(培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)和能力,如提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、處理客戶(hù)投訴等)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作培訓(xùn)(強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作重要性,培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和合作能力)、管理技能培訓(xùn)(針對(duì)管理層員工進(jìn)行管理技能培訓(xùn),如領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)(讓員工了解酒店產(chǎn)品和服務(wù),如客房、餐飲、娛樂(lè)等,以便向客戶(hù)介紹和推銷(xiāo))、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)(教授員工銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)方法,如與客戶(hù)溝通、推銷(xiāo)技巧、銷(xiāo)售策略等)、企業(yè)文化培訓(xùn)(介紹酒店企業(yè)文化和價(jià)值觀,讓員工了解酒店發(fā)展歷程和未來(lái)目標(biāo)) | - | - | - | - |
未明確(58同城相關(guān)) | 酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人班 | 咨詢(xún)顧問(wèn)式培訓(xùn),切實(shí)解決酒店投資人及管理者實(shí)際問(wèn)題 | 酒店業(yè)投資人士、酒店業(yè)中高層管理人士 | 線下小班面授 | 多位實(shí)戰(zhàn)型講師親臨面授(均有二三十年酒店高管經(jīng)驗(yàn));小班授課;培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)豐厚;30天內(nèi)無(wú)投訴,企業(yè)認(rèn)證,平臺(tái)維權(quán),先行賠付 | 聯(lián)系電話:15676360954 |
未明確(建設(shè)城校區(qū)相關(guān)) | 餐飲酒店管理、專(zhuān)本升學(xué)班等綜合專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) | 以實(shí)操教學(xué)為主,有系統(tǒng)課程,專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行實(shí)操指導(dǎo),學(xué)員在實(shí)操中學(xué)習(xí),掌握課程。涵蓋中餐、西餐、西點(diǎn)、小吃、蛋糕、烘焙、甜品、糕點(diǎn)、奶茶飲品等學(xué)習(xí)內(nèi)容 | - | 實(shí)操教學(xué) | 學(xué)校合作企業(yè)單位多,學(xué)員畢業(yè)后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)有幫扶 | - |
術(shù)語(yǔ)解釋?zhuān)?/p>
- 精細(xì)化管理:是一種理念,一種文化。它是社會(huì)分工精細(xì)化、以及服務(wù)質(zhì)量精細(xì)化對(duì)現(xiàn)代管理的必然要求。在酒店管理中,精細(xì)化管理體現(xiàn)在對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)把控和優(yōu)化,以提高服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率。
- 內(nèi)訓(xùn)服務(wù):指企業(yè)內(nèi)部組織的培訓(xùn)活動(dòng),旨在提升員工的專(zhuān)業(yè)技能、知識(shí)水平和綜合素質(zhì),以滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的需求。
- 客戶(hù)關(guān)系管理:是指企業(yè)為提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,利用相應(yīng)的信息技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)協(xié)調(diào)企業(yè)與顧客間在銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)上的交互,從而提升其管理方式,向客戶(hù)提供創(chuàng)新式的個(gè)性化的客戶(hù)交互和服務(wù)的過(guò)程。在酒店行業(yè),客戶(hù)關(guān)系管理有助于提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
- 績(jī)效考核與激勵(lì)機(jī)制:績(jī)效考核是對(duì)員工工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估的過(guò)程,激勵(lì)機(jī)制則是根據(jù)績(jī)效考核結(jié)果,給予員工相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰,以激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。在酒店中,合理的績(jī)效考核與激勵(lì)機(jī)制有助于提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
- 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略:是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買(mǎi)力的信息、商業(yè)界的期望值,有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過(guò)相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷(xiāo)策略,為顧客提供滿(mǎn)意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過(guò)程。在酒店行業(yè),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略有助于提高酒店的知名度和市場(chǎng)份額。
備注:部分課程信息中未明確提及的內(nèi)容,在表格中用“ - ”表示。不同課程的側(cè)重點(diǎn)和適用人群有所不同,酒店相關(guān)人員可根據(jù)自身需求選擇合適的課程。
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