作為老板和管理者，凡是只要結(jié)果，不管過程的人，這都是要么懶，要么是不專業(yè)。那么如何設(shè)定一個門店的好的目標呢？
第一個，要穩(wěn)存量。我們今年干了多少業(yè)績？這個叫做存量的業(yè)績。
第二個，還要謀增量，我們在這個存量的基礎(chǔ)上，在明年我們能夠做出多少的增量。另外不同類型的品相如何去制定目標，有傳統(tǒng)的品相，有創(chuàng)新的品相。傳統(tǒng)的品相通過我們科學的數(shù)據(jù)分析來做存量和新增目標的預(yù)測。創(chuàng)新品相以行業(yè)的發(fā)展趨勢為參考，再用數(shù)據(jù)去證明并修改。
所以門店老板要制定門店的核心目標，核心目標就是整個門店要制定出你的業(yè)績跟利潤的指標目標。所以店長為什么要學習成本管理？最終一家店是要獲得利潤的，不管你干了多少收入。收入如果最終轉(zhuǎn)化不了利潤，那么這個收入是沒有意義的。所以業(yè)績跟利潤，這是所有的門店的干部必須要搞清楚的地方。員工他控制不了利潤，就分解業(yè)績到他們身上就可以。所有的成本管理都是干部去實現(xiàn)的。店長、技術(shù)總監(jiān)，包括門診經(jīng)理，這三個人必須要學習成本管理。因為他要知道哪些開支是有必要的，哪些開支是沒有必要的，哪些開支要占比總業(yè)績的是多少，才要學會去算賬。然后所有的目標的制定需要有一個參考值，今年干了多少業(yè)績，然后明年要在這個基礎(chǔ)上，我們要實現(xiàn)多少的業(yè)績，要做一個預(yù)測。所以要實現(xiàn)多少，自己心目當中是要有個理想的參考值的。這個不是亂喊的，是要有參照的。參照就是過去一年的數(shù)據(jù)跟業(yè)績跟利潤。這個就是最直白的參考。雖然目標預(yù)測不是百分之百的準確，但是至少不能夸大。其實也不能毫無挑戰(zhàn)，這個就叫做科學的設(shè)定目標。
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