溝通的定義:為了設定的目標,把信息,思想和情感在個人或群體間傳遞,并達成共同協(xié)議的過程。 溝通,它是一種能力,并不是一種本能。它不是天生具備的,而是一個需要我們后天培養(yǎng)的,需要我們去努力...
溝通是一門很基本卻很大的學問,人與人相處的方方面面都要溝通,包括我們在工作中與領導、與同事、與客戶,在生活中與家人、與友人和與所有其它要接觸到的人??梢哉f,溝通無處不在。因此,提高溝通技巧非常重要。一下是提高溝通技巧的五個途徑。...
餐飲部是現(xiàn)代飯店必不可少的一個為顧客服務、為飯店創(chuàng)收的部門,在飯店經營中正發(fā)揮著越來越重要的作用。而人類對餐飲及其服務的要求越來越高,所以餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求,這是搞好餐飲服務與管理的基礎。 ...