大家聽(tīng)過(guò)這詞叫三冷嗎？三冷都什么呢？語(yǔ)言冷，態(tài)度冷，表情冷，什么意思呢？
1、語(yǔ)言冷是最可怕的。尤其你作為管理者，或者你作為企業(yè)主來(lái)講，你的冷語(yǔ)言也就是冷暴力，就是無(wú)形的利劍。比如說(shuō)很多經(jīng)理，新人進(jìn)不來(lái)，老人管不好，基本上都是天天冷言冷語(yǔ)，還覺(jué)得自己的話(huà)有道理，還覺(jué)得自己有個(gè)性，老是覺(jué)得自己在爭(zhēng)辯中獲勝了。贏了一次爭(zhēng)辯，輸了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的和諧，新人來(lái)了，基本上愛(ài)答不理是吧？冷言冷語(yǔ)對(duì)老人個(gè)性化十足。所以你看團(tuán)隊(duì)新的學(xué)進(jìn)不來(lái)，老的學(xué)業(yè)給你對(duì)著干，甚至互相詆毀。
2、就是表情冷。跟員工跟上級(jí)跟顧客沒(méi)有一個(gè)好表情，你就不太適合做餐飲服務(wù)行業(yè)，需要一個(gè)表情，沒(méi)有人拒絕一個(gè)微笑的人。所以說(shuō)你看當(dāng)你的表情很冷的時(shí)候，你覺(jué)得你適合做服務(wù)業(yè)嗎？那你換位思考一下，如果你是顧客，你會(huì)喜歡一個(gè)冷表情的人跟你溝通。
3、就是態(tài)度冷。無(wú)論是遇到客訴，還是遇到員工之間的問(wèn)題，基本上沒(méi)有好態(tài)度?？腿藳](méi)接，他先鬧了，員工沒(méi)怎么著，他先爆了。你看這種冷態(tài)度也很夠嗆，如果你真的想在服務(wù)業(yè)持續(xù)的走下去，那你一定要注意這三冷，每天早上起來(lái)規(guī)劃好一天的工作。晚上休息之前，總結(jié)這一天的工作，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)自己?jiǎn)栴}，反思自己的不足的人都是高人。
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