課程描述INTRODUCTION
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
【課程精髓】 經營民宿,實際是在經營一種人生。不要把服務當成你的商品,而是把服務作為一種品質,帶著客人體驗你的生活,就會有意想不到的收獲。 探尋一處民宿,只聞花香,不談悲喜;喝茶讀書,不爭朝夕,做田園中的詩人,過*鄉(xiāng)野生活,這是當今城市人向往和熱望的。 要想經營好你的民宿,非常重要的是服務品質。服務品質體現在服務質量和運營管理規(guī)范上。為此,提升服務品質與規(guī)范化管理是這次培訓的目的。
【授課大綱】
模塊一:民宿是品質上的服務
1.品質服務體現在哪些地方
2.給客人一個消費的理由
3.旅行者選擇地點關注的主要因素
4.不同的服務方式,相同的服務品質
模塊二:認識民宿
1.民宿概述
2.民宿的起源與發(fā)展
3.民宿的類型
模塊三:民宿的設立
1.民宿的組織結構
2.民宿的工作崗位設置及職責
民宿 的人員配備和安排
模塊四:民宿的設計和投資
1.民宿選址
2.民宿設計
3.民宿投資與運營
模塊五:民宿產品的開發(fā)
1.民宿產品的概念與構成
2.民宿產品組合與策略的選擇
3.民宿產品的開發(fā)
模塊六:民宿的接待服務
1.民宿的前臺接待服務
2.民宿的客房服務
3.民宿的餐食服務
4.民宿的其他服務
案例分析與現場教學
模塊七:民宿的日常管理
1.民宿清潔保養(yǎng)管理
2.民宿的物質管理
3.民宿的勞動管理
4.民宿的安全管理
案例分析與現場教學
模塊八:民宿IP建設與傳播
1.民宿產品定價
2.民宿 IP建設
3.基于“互聯(lián)網+”的民宿品牌傳播
案例討論:
模塊九:民宿的發(fā)展趨勢與未來走向
1.歐*家民宿發(fā)展及典型案例
2.日本民宿發(fā)展及典型案例
3.臺灣民宿發(fā)展及典型案例
4.大陸民宿發(fā)展及典型案例
5.民宿發(fā)展與未來趨勢
本次培訓小結。
民宿管理與運營培訓課程
轉載:http://www.moqiwei.com/gkk_detail/297922.html